हावड़ा :डेयरी क्षेत्र में बड़े निवेश की दिशा में अहम कदम उठाते हुए अमूल की 700 करोड़ रुपये की डेयरी परियोजना का शिलान्यास 13 जून को किया जाएगा। कार्यक्रम में केंद्रीय गृह मंत्री अमित शाह के शामिल होने की संभावना है। यह परियोजना शुरू होने के बाद क्षेत्र में दुग्ध प्रसंस्करण क्षमता बढ़ाने और डेयरी उद्योग को मजबूती देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी।
प्रस्तावित डेयरी प्लांट पश्चिम बंगाल के हावड़ा जिले में स्थापित किया जाएगा। परियोजना से स्थानीय दुग्ध उत्पादकों को बाजार उपलब्ध कराने के साथ-साथ रोजगार के नए अवसर भी सृजित होने की उम्मीद है। अमूल की यह पहल राज्य में डेयरी क्षेत्र के विस्तार की दिशा में एक महत्वपूर्ण निवेश मानी जा रही है।
अधिकारियों के अनुसार, प्लांट के निर्माण के बाद दूध संग्रहण, प्रसंस्करण और विभिन्न डेयरी उत्पादों के उत्पादन को बढ़ावा मिलेगा। इससे किसानों और दुग्ध सहकारी समितियों को भी लाभ मिलने की संभावना है।
